recept - kärleksmums
I helgen bakade jag utsökta kärleksmums och nu tänkte jag dela
med mig av receptet :)
ingredienser:
5 ägg
4 dl socker
4,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
5 msk kakao
300 g smör
2 dl vatten
200 g blockchoklad
Glasyr
2 dl vispgrädde
2 msk kaffe
2 msk florsocker
200 g blockchoklad
2 dl kokosflingor
Gör såhär:
Vispa ägg och socker.
Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao i en skål, sikta mjölblandningen
i äggsmeten.
Smält smöret och blanda det med vattnet.
Rör ner det i smeten.
Häll smeten i plåten och strö över den med grovhackade chokladen.
Grädda den i ugnen på 225 grader i 15 minuter.
Glasyren:
Koka upp grädden. Häll i kaffet, florsocker och den finhackade chokladen.
Låt glasyren svalna och bred den över kakan. Strö över kokos!
Kommentarer
Trackback
